Никогда раньше не делала, казалось, что это очень сложно. На самом деле очень просто. Всем понравилось, исчезла без остатка за один вечер.
Видео-рецепт.
( Read more... )

Делали на день рождения Димы люля-кебаб.
Хотя я очень хорошо вымешала и выбила фарш, все равно у нас начали падать с шампуров люляшки и мы спешно их снимали на решетку. Да еще и передержали на огне. Поэтому пишу сразу, как надо готовить.
( Read more... )

Мне пришла идея сделать этот торт к визиту моей подруги, большой любительницы шоколада. Посмотрела несколько рецептов, скомпилировала и получилось, как я хотела. Очень шоколадный вкус, вкус горького шоколада, который немного смягчает и освежает вишня.
Я сделала торт на половину порции от рецепта и получила мой любимый размер: 15*15см, 10 коржей.
( Read more... )

ВКУСНЕЙШАЯ МЯГКАЯ ШОКОЛАДНАЯ КАРАМЕЛЬ. Отлично подходит для зефиросендвичей, тортов и просто на хлеб намазать можно.
( Read more... )

Видео-рецепт. Очень быстрое, вкусное, хрустящее и одновременно тягучее овсяное печенье.
( Read more... )

Очень нежный песочный торт с клубничной начинкой. Идея рецепта. Но в оригинале была малина. Я делала торт в сезон клубники, поэтому немного изменила начинку. Украшен зефириумом, бисквитным мхом и свежими ягодами.
( Read more... )

Видео-рецепт. Пекла это яркое и красивое печенье для новогодних подарков. Оно нежное, мягкое и рассыпчатое одновременно. Главное не передержать его в духовке.
( Read more... )

Я уже делала когда-то похожий торт. Теперь сделала по заказу. Украшала зефирными розочками, фигурками из белого шоколада и макаронами с малиновым ганашем. Торт  диаметром 28см, весом 4,5кг.
( Read more... )

Видео-рецепт: https://youtu.be/iSvvUtD4Xa4. Миндальный торт без муки, с кофейным кремом. Торт тает во тру, очень вкусный, по настоящему изысканный.

( Read more... )

Делала этот торт на день рождения моего брата. Это была компиляция из разных рецептов. Поэтому буду считать этот рецепт своим ( Read more... )